Рестораны
DeymosHR / Shutterstock.com
Общепит в Сплите разный: есть как десятки мест, специализирующихся исключительно на далмацкой кухне, немало и оригинальных ресторанчиков с уникальным блюдами по фирменным рецептам.
Познакомиться с традиционной кухней и прочувствовать подлинный национальный колорит вы гарантированно сможете в ресторане Nostromo, находящемся в одном из переулков Старого города. Народная тематика соблюдена здесь во всем: на стенах развешаны картины хорватских художников, меню пестрит десятками традиционных блюд, а винная карта считается одной из самых богатых среди местных заведений. При этом повара сами просят гостей не ограничивать себя меню и смело фантазировать — по вашей просьбе они с радостью пойдут на любой кулинарный эксперимент! В этом и проявляется истинное хорватское гостеприимство.
В случае если вы только приехали в Сплит и не успели посмотреть его знаменитые памятники, но очень хотите есть, Luxor Cafe — отличное место для знакомства с городом. Оно располагается на территории дворца Диоклетиана, и почти все достопримечательности видны прямо из его окон. Супы, ризотто, жаркое с овощами, кальмары гриль — вам предложат лучшие блюда национальной и европейской кухни, а неповторимый вкус местного кофе заставит вернуться сюда еще не раз.
Романтические натуры давно уже облюбовали ресторан Stellon. Он находится на одном из самых живописных и популярных городских пляжей, Бачвице, и идеально подходит для атмосферного летнего ужина.
Monkey Business Images/shutterstock.com
И без того яркий вкус прекрасных итальянских блюд скрасит открывающийся с веранды чарующий вид на острова и море.
Желаете разнообразить отдых в Сплите небольшой щепоткой экзотики? Приходите в японский ресторан Bota Sare! Впрочем, японский он только отчасти — блюда здесь готовятся с явным далмацким уклоном, и даже суши-бар, и тот далек от классического. Оригинальность проявляется и в интерьере заведения — видели когда-нибудь бар в форме рыбацкой лодки? Кстати, заказывая еду, будьте уверены — дары моря действительно только что пойманы в шумящих за окном водах Адриатики.
История
Королевство Хорватия в 1867 году
Собственно Хорватия как регион исторически сложилась из-за территориальных потерь средневекового Королевства Хорватия в пользу Венецианской республики и османского завоевания, начиная с 15 века. Современная история зафиксировала первые османские набеги в этом районе в конце 15 века после падения средневекового Боснийского королевства, которые завершились битвой при Крбавском поле в 1493 году. Регион, ныне известный как собственно Хорватия, стал таковым только в 1522 году, когда столица Хорватии была перемещена из Далмации в Бихач . В ответ на это была установлена военная граница Хорватии под прямым имперским правлением Габсбургов. К 1528 году почти вся Лика находилась под контролем Османской империи. Венеция захватила территорию современной Далмации, когда османы продвинулись вперед, выиграв решающую битву при Крбавском поле в 1493 году и битву при Мохаче в 1526 году. Это привело к потере Славонии и поражению Венгерского королевства , к которому Хорватия был связан личным союзом . Степень османского завоевания по-прежнему отмечает южные и восточные границы собственно Хорватии как географического региона. Фактически, собственно Хорватия примерно соответствует тому, что называлось реликвиями мощей некогда великого и славного Королевства Хорватия ( латинское : reliquiae reliquiarum olim magni et inclyti regni Croatiae ) и последующего Королевства Хорватия в составе империи Габсбургов. Хорватский военный Frontier постепенно создан во второй половине 16 — го века, убирая территорию от дальнейшего Королевства Хорватии и размещение военной зоны под прямым имперским правлением. Османские наступления на хорватскую территорию продолжались до битвы при Сисаке 1593 года , первого решающего поражения османов, которое привело к более прочной стабилизации границы. По мере того, как османский контроль над районом ослабевал, военная граница расширилась, включив в себя всю Лику. В 1881 году этот регион был включен в состав Королевства Хорватия-Славония вместе с Горским Котаром , который оставался частью Королевства Хорватия на протяжении хорватско-османских войн .
Памятник восстанию жителей Кордуна и Баниджи
После поражения Османской империи в Великой турецкой войне и Карловицкого договора (1699 г.) из отвоеванных территорий было сформировано отдельное Королевство Славония , что подтвердило установленные границы Королевства Хорватия. В соответствии с положениями хорватско-венгерского урегулирования 1868 года, Славония была присоединена к Королевству Хорватия-Славония — территории, управляемой из Загреба, — и военная граница была отменена. Риека была удалена из нового королевства, поскольку Corpus separatum вместо этого присоединил ее к Венгрии. После Первой мировой войны и Трианонского договора Венгрия потеряла Риеку и Меджимурье , а также другие территории в пользу недавно созданного Королевства сербов, хорватов и словенцев . 1921 конституции определила страны как унитарное государство и отменила исторические административные подразделения, эффективно заканчивая автономию Хорватии. Меджимурье было передано Хорватии в 1947 году — когда все границы бывших республик Югославии были определены демаркационными комиссиями в соответствии с решениями AVNOJ от 1943 и 1945 годов.
После распада Югославии и провозглашения независимости Хорватии в 1991 году Республика Сербская Краина (RSK) была провозглашена в некоторых частях Хорватии, включая части Хорватии — Бановину и Кордун, — включая районы к востоку от Карловаца и к югу от Сисака. знаменуя начало хорватской войны за независимость . После прекращения огня в январе 1992 года в этом районе были развернуты миротворческие силы Организации Объединенных Наций . Этот район оставался вне контроля правительства Хорватии до августа 1995 года, когда он был вновь захвачен в ходе операции «Буря» . Хорватская армия кампания закончилась после сдачи последнего операционного корпуса в военных RSK в Viduševac, недалеко от Глина . После войны ряд городов и муниципалитетов в регионе были признаны зонами особой государственной заботы .
Базилика Пресвятой Девы Марии в Врсаре
Маленький городок Врсар находится на западной стороне полуострова.
Сюда можно добраться как из аэропорта в Пуле, так и почти любым автобусом, следующим по расписанию из Пореча.
Базилика Пресвятой Девы Марии была построена в 12 столетии. Архитектура храма характеризуется принадлежностью к романскому стилю. Этот храм прежде имел богатое убранство.
Сейчас церковь Девы Марии скорее производит впечатление покинутости. Ранее здесь хранились иконы знаменитых венецианских художников, но позже и они оказались украденными. Возможно, вам будет интересно посетить и другие храмы и достопримечательности города Врсар.
Достопримечательности Истрии обычно нравятся как активным личностям, так и тем, кто хочет спокойно провести время.
Такое разнообразие привлекает толпы туристов с разными вкусами.
Про эти и другие достопримечательности полуострова Истрия можете посмотреть в видео.
Готика
Трогирский собор
Готические искусства в 14 — м веке было поддержано культурой городских советов, проповедуя заказы (как францисканцы ), и рыцарской культуру. Это был золотой век свободных далматинских городов, которые вели торговлю с хорватской феодальной знатью на континенте. Городскую организацию и эволюцию далматинских городов можно проследить через развитие и расширение Раба и Трогира , регулирование улиц в Дубровнике и интеграцию Сплита . Это было также время мощения улиц камнем, канализационных каналов и общин.
Самым крупным градостроительным проектом этого периода было полное строительство двух новых городов — Мали Стон и Стон и около километра стены со сторожевыми башнями между ними (14 век). После стены Адриана это была и остается самой длинной стеной в Европе. Благодаря стене весь полуостров Пелешац был окружен и защищен от берега с целью защитить самое ценное владение Республики Рагуза — соль Стона.
Готические укрепления с их высокими башнями в форме квадратной призмы можно отличить от простых романских или круглых ренессансных. Наиболее хорошо сохранившиеся в Хорватии находятся в Истрии ( Хум , Бале , Мотовун , Лабин и т. Д.) И на севере ( Медведград над Загребом с 1260 года) или на юге Соколаца в Лике (14 век).
Церковь францисканцев в Пуле (1285) является наиболее типичным примером раннего Gothic. Это простое однонефное здание с деревянным сводчатым потолком, квадратной апсидой и высокими витражами было построено с 13 по 15 века.
Монголы разрушили романский собор в Загребе во время своего бедствия в 1242 году, но сразу после их отъезда Загреб получил титул вольного города от венгерского короля Белы IV . Вскоре епископ Тимотей начал перестраивать собор в стиле новой готики. Это было здание с тремя нефами, многоугольными апсидами и ребристым сводом, с круглыми романскими башнями. Нефы были построены в 14 веке, а свод завершен в 15 веке. С приходом турок в 16 веке его окружили высокие стены и башни. В 17 веке достроили только одну башню, а в 18 веке крыша в стиле барокко стала визитной карточкой всего города. Землетрясение 1880 года сильно повредило собор. После реставрации в 19 веке в стиле неоготики он утратил былую гармонию.
В 14 — м веке, Сплит собор Святого Дуэ и монастырь францисканцев монастырь в Дубровнике также были построены.
В Дубровнике после пожара в 1435 году , два из наиболее важных зданий, в Дворец Ректора и в Sponza дворца , были восстановлены в стиле венецианской готики на мастерового из Неаполя , Onofrio делла Кава .
Хвар
Остров, да и сам город Хвар – это одна из самых ярких достопримечательностей Хорватии. Здесь есть на что посмотреть. Оливковые рощи, фруктовые сады, лавандовые поля – все это занимает большую часть острова. Столица острова, город Хвар, который находится в прекрасной природной бухте, это популярный порт для яхт, плавающих по Адриатике. Особенно там много людей в летние месяцы. Хвар защищает цепь островов Паклени на юге. Первым делом отправляйтесь в самый старый поселок на острове – Стариград, затем в Джелсу. Также здесь много маленьких живописных деревень, которые хаотично разбросаны по побережью и спрятаны в густых лесах.
Национальный парк Каменяк
Хорватская достопримечательность Национальный парк Каменяк находится на юге полуострова Истрия. Сюда можно добраться из Пулы, преодолев расстояние около 50 километров, а также из других хорватских городов на автобусе или автомобиле. Национальный парк Каменяк имеет протяжённость около 10 километров, его береговая линия содержит великолепные адриатические пляжи.
Залив Портич обожают отдыхающие на яхтах. А возле старых поселений рыбаков могут отлично отдохнуть любители уединения и дикой природы.
Kamenjak также привлекает виндсёрферов со всего мира, для этого вида водного экстрима здесь всегда достаточно ветра и волн.
В природном парке Каменяк есть цветущие луга, сосновые рощи, и вся эта невероятная природа выходит прямо в открытое море.
Здесь запрещено строительство объектов инфраструктуры для туристов, парк охраняется как природное богатство. А значит, ничто не помешает ощущению единения с природой и наслаждения чистейшей атмосферой Адриатики!
Плитвицкие озера
Действительно, одно из самых красивых мест в Европе, созданных природой, это Плитвицкие озера. Это система, в которую входит 16 озер, связанных между собой. В 1949 году вокруг них был высажен большой лесной комплекс, поэтому значимость и природная красота этого места действительно велика. Главная особенность системы озер – это их уникальные цвета. Здесь вы встретите лазурные, зеленые, синие и серые озера. Лес и сами водоемы – это местожительство огромного количества самых разных видов животных и птиц. Вам на пути может встретиться европейский бурый медведь, волк, орел, сова, рысь и многие другие виды, которые почти не распространены в других странах. Здесь можно также встретить редкие растения и деревья.
Война за независимость: Вуковар
В самом начале войны Хорватия потеряла Вуковар в результате Вуковарской битвы, завершившейся массовой резней хорватских военнопленных. Послевоенная интеграция Вуковара обратно в Хорватию заняла несколько лет, а многие проблемы до сих пор не решены. Символом боевых действий в Вуковаре стала водонапорная башня, ее обстреливали множество раз, и она до сих пор остается в полуразрушенном состоянии. В Вуковаре можно посетить несколько мемориальных учреждений (дом хорватских защитников, дом в Овчаре) и мемориальное кладбище.
1 of 4
Источники изображений: mkn.mhz.hr, feeds.croatia.hr, vucedol.hr, darkoantolkovic.wordpress.com, ziher.hr, jadran-holiday.com, visitadriatic.eu, myplanet.rs, triciaannemitchell.com, tourguideinsplit.com, romeacrosseurope.com, bestofcroatia.eu, nin.hr, apoliticni.hr, croatia.hr, smart-travel.hr, hkv.hr, nsk.hr, aktivirajkarlovac.net, Wikimedia, karlovac.hr, ceciis.foi.hr, varazdin-info.com, croatia.hr, gmv.hr, hnk.hr, enciklopedija.hr, Isic.hr, skyscrapercity.com, tportal.hr, sibenik.hr, jusp-jasenovac.hr, locationscout.net, Osmrtnice.hr, radiovitez.ba, turizamvukovar.hr, jutarnji.hr
Консультанты: Иван Новак и Антония Томишич.
Времена суровые, туризма почти нет, доходов для таких проектов, как наш — тоже. Надеемся на поддержку читателей, чтобы писать о путешествиях и открытии границ чаще и больше. Спасибо!
Самый простой способ поддержать нас — подписаться в соцсетях: телеграм-канал, , Фейсбук, , Инстаграм.
Если же наш контент как-то помог вам (например, сэкономить деньги), то мы будем рады, если вы сможете поддержать нас рублем! Это можно сделать на «Патреоне» или единоразово через вот эту форму:
*Apple Pay & Google Play работают.
Дубровник
Также эту достопримечательность называют жемчужиной Адриатики, и это самое популярное туристическое место не только во всей Хорватии, но и во всем Средиземноморье. Этот город-крепость был построен благодаря тому, что здесь активно осуществлялась морская торговля. В средние века это был единственный город, который был еще и вдобавок целым государством в Адриатике, конкурирующий с Венецией. Особенный пик развития города пришел на 15-16 век.
Что такое Дубровник? Потрясающая архитектура, скульптурные детали, впечатляющие церкви, монастыри, музеи, фонтаны и знаменитые стены, которые окружают город. Вы можете отправиться в большой тур и посетить все эти места. Поверьте, такое путешествие точно никого не оставит равнодушным, так как впечатлений будет получена масса.
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание
Вторая мировая война: Ясеновац
Югославские мемориальные комплексы получили широкую известность благодаря инопланетному модернистскому облику. Они возводились в местах активности партизан или значимых битв по всей Югославии. Из-за этого большинство из них трудно доступны туристам, к тому же они сильно обветшали и пострадали в ходе конфликтов 1990-ых. Один из самых примечательных памятников в Хорватии известен под именем “каменный цветок”. Он построен на месте лагеря смерти Ясеновац.
1 of 3
Практическая информация: добраться до Ясеновца можно утренними поездами из Загреба, от железнодорожной станции до мемориального центра 10 минут пешком.
Палеолит: Крапина
Крапина могла бы остаться просто уютным городком в Хорватском Загорье, но именно в ее окрестностях в 1899 году обнаружили масштабное скопление останков неандертальцев. Этот подвид неандертальцев получил название Homo krapinensis, а жители города долго гордились этим фактом. Однако до создания музея дело дошло только в 2010 году. Музей получился отличный: мультимедиа, диорамы, интерактивные материалы, предметы быта. Здесь есть все, чтобы прочувствовать, каково было жить за 125 тыс. лет до нашей эры.
После посещения музея прогуляйтесь по парку. Там расставлены скульптурные группы, демонстрирующие сценки из жизни неандертальцев. Летом можно попасть на мастер-класс (например, по созданию каменных орудий).
Практическая информация: в Крапину можно съездить на один день из Загреба, например, на поезде. С ноября по март музей открыт с 9 до 17, в остальное время на 2 часа дольше, билет стоит 50 кун (6.7 €). Посещение музея можно дополнить прогулкой по городу, в нем много застройки XVII-XVIII веков.
Дворец Диоклетиана
Jazzmany / Shutterstock.com
Императорский дворец — без преувеличения самая важная постройка во всем городе. Он был возведен в III веке. Мрамор для него доставляли из Турции, гранитные колонны и сфинксов — из Египта. Законченное здание заняло площадь 3 га и вышло таким громадным, что со временем превратилось в крепость, защищавшую горожан от набегов варваров. Лишь через много лет крепость стала обрастать новыми строениями — так на карте Далмации возник город Сплит.
Дворец Диоклетиана выдержал проверку временем: до нас в прекрасном состоянии дошли императорский мавзолей (сегодня ставший частью храма Св. Дюже), храм Юпитера, три дозорные башни и Перистиль — прямоугольная площадь, служившая входом в резиденцию императора.Дворец имеет 4 основных входа через ворота с каждой из сторон, а также 16 башен, расположенных по периметру. Его территория делится двумя пересекающимися главными улицами. Северную часть занимают жилые дома разных столетий, в южной расположилась резиденция Диоклетиана с собором и подвалами.
Mrak.hr/shutterstock.com
На тенистых мощеных улочках и площадях дворцового комплекса раскинулось множество кафе, ресторанов и магазинов. Сотни туристов приходят сюда сегодня в поисках сувениров и хорошего шопинга. С 1979 года он внесен в список Всмемирного наследия ЮНЕСКО.
Ренессанс: Шибеник и Карловац
В Шибеник туристов привлекает собор Св. Иакова, объект ЮНЕСКО. Собор начали возводить по готическим канонам, однако благодаря трансформациям в ходе длительного строительства он стал главным ренессансным памятником Хорватии. Собор уникален особым методом каменной кладки и потрясающими портретными скульптурами современников.
Карловац – город, примечательный не только отдельными ренессансными зданиями, но и самим градостроительным концептом. Он был задуман как реализация “идеального города”, его план представлял собой шестиконечную звезду с геометрической планировкой. Конечно, за прошедшие столетия город разросся и перестал быть таким идеальным, зато прогуливаясь по строго перпендикулярным улицам его центра можно проникнуться ренессансными идеалами.
1 of 3
Практическая информация: летом собор св. Иакова можно посетить с 8:30 до 20:00 нон-стоп, а в другое время церковь закрыта на перерыв с 12 до 16 часов. Билет стоит 15 кун (2.0 €). В Карловац удобно съездить на день из Загреба автобусом или поездом.
