Население
|
|
История
Место, где сейчас находится Кассис, было сначала заселено между 500 и 600 годами до нашей эры Лигурами , которые построили укрепленное жилище на вершине Бау-Редон. Эти люди жили рыбной ловлей, охотой и земледелием.
Нынешнее место Кассиса могло быть заселено греками , хотя никаких доказательств пока не найдено.
Во времена Римской империи Кассис был частью морского пути, проложенного императором Антонином Пием . Это была небольшая деревня, основанная в основном вокруг пляжей Арена и Кортон. Основными средствами к существованию были рыболовство и морская торговля с Северной Африкой и Ближним Востоком . Об этом свидетельствуют несколько археологических открытий.
С V по X век вторжения иностранных племен вынудили население искать убежище в Каструме , укрепленном городе, который в 1223 году стал собственностью сеньора де Ле Бо-де-Прованс .
В пятнадцатом веке Кассис был передан графам Прованса , затем Рене Анжуйский передал город епископам Марселя, правившим городом до революции 1789 года.
Достопримечательности
Если же вы пока не готовы к экстремальным спускам в подводные пещеры, не печальтесь, Кассис обязательно предложит вам другие интересные варианты. Приходилось ли вам когда-нибудь видеть оратории? Нет, речь идет не о музыкальном произведении, ораторий – это старинный молитвенный дом. До Французской революции Кассис славился большой религиозностью, и потому с тех времен здесь осталось много ораториев. Как правило, они расположены вдоль дороги или сделаны в виде полукруглой арки – ниши в стене. Обычно их дополняет крупный кованый крест. В некоторых до сих пор сохранились скульптуры, посвященные разным святым. Обязательно ознакомьтесь с этой уникальной достопримечательностью, вы будете поражены таинственной атмосферой, которая витает в ораториях.
Часовни и церкви, которые уцелели в городе с незапамятных времен, дополнят вашу религиозную картину. Часовня святой Анны, часовня Святого Иерусалимского креста, церковь святого Михаила и Девы Марии, – каждая из них имеет свою уникальную историю и заслуживает отдельного внимания.
Еще одной достопримечательностью города являются его фонтаны. Один из них носит прекрасное название «Фонтан четырех наций». Монумент воспроизводит парижский фонтан, сделанный в 1686 году, в честь побед Людовика XIV. Говорят, что когда парижане приезжали в Кассис, они отмечали в своих дневниках: «тот, кто видел фонтан в Париже, не видел ничего, пока он не увидит фонтан в Кассисе».
Другой известный фонтан носит имя Бараньон. Он находится в центре прекрасного парка, а назван – в честь Пьера Бараньона, который был генеральным советником кантона на протяжении двадцати лет. Своими заслугами он добился признательности и марсельцев, и местных жителей.
Разумеется, как любой уважающий себя французский город, Кассис не мог обойтись без средневекового замка! Поэтому, если вы никак не можете отдыхать без дворца поблизости, не переживайте: он есть! Замок Кассиса представляет собой крепость XIII–XIV веков, которую построили на остатках первого здания, датируемого VIII веком. Его мощные стены были созданы с целью защиты от нападений варваров и бандитов.
В конце XV века в крепости проживало больше 250 человек.
В 1524 году крепость захватили войска Карла V, но постепенно она была оставлена в пользу города, который к тому времени стал военным портом. Сегодня к замку примыкает Мавританская вилла. Это здание построили в начале ХХ века, а название оно получило из-за своего стиля, напоминающего колониальные дома в Алжире.
Если вы любите музеи, то в Кассисе специально для вас есть интереснейший экземпляр! Он называется «Музеем искусства и популярных традиций», здесь проводятся постоянные и временные выставки. В нем находится прекрасная коллекция живописи, экспонаты, сохранившиеся со времен Древнего Рима, и множество уникальных раритетных вещей. Музей расположен рядом с портом, в центре города, в старинном доме священника XVII века.
Особенности курорта
Пляжи здесь совсем крохотные, однако на них немного людей, поэтому мешать вам точно никто не будет. Вода в чистейшем прозрачном море несколько холодновата, но это является дополнительным плюсом, ведь так приятно освежиться после долгого принятия солнечных ванн на пляже. Кассис лишен репутации гламурного курорта, где собирается вся мировая элита, что является скорее исключением для Лазурного Берега. Хотя в свое время сюда приезжали такие знаменитости, как Жорж Брак, Поль Синьяк, Рауль Дюфи и другие, однако сегодня в эти края тянутся те, кому нужна «изюминка» даже в таком уникальном месте, как Прованс.
Особенной популярностью Кассис Франции пользуется у опытных дайверов. Дело в том, что здесь находится мыс под названием Моржю, под которым располагается таинственная и глубокая пещера на глубине целых тридцати семи метров. Попасть в нее нелегко: длинный тоннель, протяженностью почти в сто сорок метров являются значительной преградой. Но те счастливцы и смельчаки, которые все же смогут преодолеть этот труднейший путь, получат сказочную награду: на стенах пещеры можно увидеть наскальную роспись, возраст которой составляет без малого двадцать тысяч лет!
На машине в Кассис:
Проезд в Кассис:
Со стороны Марселя: шоссе А50 на Тулон и Ниццу, съезд № 6 на CARNOUX-EN-PROVENCE, далее по направлению CARNOUX-EN-PROVENCE, пересечь его по D41 E. На круге — свернуть на D559 в направлении на CASSIS CENTRE, съезд №8 CASSIS. Парковаться — лучше всего на бесплатнойпарковке Parking Gorguettes (см. ниже — парковки), откуда в центр города добираться на автобусе (цена билета — 1,60 € туда-обратно).
Со стороны Тулона: шоссе А50 в сторону Марселя и Экс-ан-Прованса, съезд №8 CASSIS. Дальше ехать до круга и сворачивать на D559 — CASSIS.
Cо стороны Экс-ан-Прованса: A8/E80 — Frejus, Saint-Raphaelm Toulon, Aubagne, затем A52 — Pas de Trets Aubagne, Toulon, потом A50 — Toulon, съезд № 6 на CARNOUX-EN-PROVENCE, далее по направлению CARNOUX-EN-PROVENCE, пересечь его по D41 E. На круге — свернуть на D559 в направлении на CASSIS CENTRE, съезд №8 CASSIS.
- LA CIOTAT— 12 км, 23 мин
- MARSEILLE по шоссе — 33 км, 37 мин
- MARSEILLE вдоль берега — 26 км, 46 минут
- TOULON — 42 км, 33 мин
- AIX-EN-PROVENCE — 51 км, 44 мин
- SALON -DE-PPROVENCE — 82 км, 55 мин
- CAVAILLON — 106 км, 1:09
- MANOSQUE — 109 км, 1:18
- LE BAUX-de-PROVENCE — 116 км, 1:24
- ST-REMY-de-PROVENCE — 121 км, 1:25
- ARLES — 123 км, 1:21
- AVIGNON — 135 км, 1,5 часа
- NIMES — 155 км, 1:50
- GRASSE — 188 км, 1:55
- CANNES — 164 км, 1:52
- NICE — 188 км, 2 часа
- LYON — 348 км
- TOULOUSE — 438 км
- PARIS — 807 км
Вина Кассиса
Кассис издавна славится своим белым вином. Виноградники Кассиса раскинулись исключительно на территории города, ограниченной скалой Cape Canaille. В 1936 году был введен знак происхождения — AOC Cassis. В ходе последнего пересмотра городского плана было решено увеличить площадь виноградников с 178 до 2010 гектаров. Помимо того, что виноградники являются украшением местных пейзажей, а проивзодство вина играет существенную роль в экономике Кассиса, они также помогают значительно снизить риск пожаров.
Ежегодно в Кассисе производится около 1 миллиона бутылок вина. Средняя цена за бутылку местного вина — около 11 евро. Преимущественно здесь делают белые вина.
Примечание: Если вы любитель белого вина, то еще могут быть интересны Эльзас с его Винной дорогой (который как раз специализируется в основном на белом вине) и Бургундия (пожалуй, лучшие белые вина, которые довелось пить по Франции).
Белые вина Кассиса
AOC Cassis — это прежде всего белые вина (80% от всего местно вина), которые считаются лучшими белыми винами Прованса. В основном это два сорта белого винограда Marsanne и Clairette (60% от всего винограда).
- Marsanne придает зеленоватый оттенок, утонченность и долое послевкусие.
- Clairette отвечает за свежесть, кислотность.
- Ugni — одна из старейших разновидностей белого винограда в Прованса, он был импортирован еще греками 2600 лет назад. Придает утонченность и деликатную кислотность, отлично сочетаясь с виноградом сорта Clairette.
- Sauvignon — очень цветочный, придает аромат миндальных цветов и гиацинта.
- Bourboulenc белый (или Doucillon) — деревенский вид винограда, грубоватый и урожайный, дополняет вино мягкими нотами, типичными для юга. Придает сруктуру и баланс, утонченность и теплоту.
Красные и розовые вина Кассиса
- Cinsault — придает вину красивый красный цвет и фромат красных фруктов, добавляя мягкости и утонченности. Розовым винам он добавляет свежести, легкости, аромат цветов и фруктов.
- Mourvèdre — появился в Провансе позже, составляет головные ноты в вине, очень насыщенный цветом и ароматом (абрикос, вишня). Помогает сбалансироватать таннин, создавая тело вино и гарантируя отличное качество.
- Grenache — добавляет силы вину и градуса, характера и красивый золотисто-коричнево-рубиновый цвет. Отвечает за головные ноты красных вин из Кассиса.
На территории города можно посетить 12 виноделен, где стоит подегустировать и может прикупить в качестве подарка или сувенира местное виное.
Карта виноделен Кассиса:
Список виноделен Кассиса:
1. Le Clos Ste Magdeleine
2. Le Domaine du Bagnol
3. Le Domaine du Paternel
4. Le Château de Fontcreuse
5. Le Domaine St Louis
6. Le Domaine de la Dona
7. Le Domaine Couronne de Charlemagne
8. Le Clos Val Bruyère
9. Le Domaine de la Ferme Blanche
10. Le Clos d’Albizzi
11. Les 4 Vents
12. Le Château de Fontblanche
Могут быть также интересны:
- Топ-10 лучших вин Прованса и Лазурного берега
- Вина Лазурного берега
- Вина Авиньона
- Вина Chateneuf-du-Pape
- Французские вина
- Классификация французского вина
- Вино и сыр
- Сочетание вина и сыра
- Вина Бургундии
- Как делают бургундские вина
- Дегустация бургундских вин
- Качество бургундских вин
- Терруары бургундских вин
- Бургундские вина Grand Crus
- Шампанские вина
- Виноград для шампанского
- Вина Эльзаса
- Винная дорога Эльзаса
- Вина Туркхайма
- Вина Сартена
- Вина Аяччо
- Вина Валанса
На поезде в Кассис:
В Cassis ходят регулярные поезда по маршруту Марсель — Кассис — Ла-Сьота— Тулон / Hyères.
Поезда в Кассис быстрее и чаще, чем автобусы, но и дороже.
Расписание всех региональных поездов TER в Кассис:
по состоянию на 2019 год
01 Marseille — Toulon — Hyères (PDF, 101.29 Ko)
Поезд Марсель — Кассис:
- Билет — 5.30 €
- Время в пути: 17 минут
- Отправление из Кассиса — примерно в 28 и 58 минут ежечасно, последний поезд в 21:58 по будням.
- Отправление из Марселя: в 09 и 40 минут ежечасно, последний поезд в 22:40.
- Направление из Марселя: TER до Toulon.
Поезд Кассис — Ла Сьота:
- Билет — 2.80 €
- Время в пути: 6 минут
- Отправление из Ла Сьота — примерно в 20 и 50 минут ежечасно, последний поезд в 21:51 по будням.
- Отправление из Cassis: в 27 и 58минут ежечасно, последний поезд в 22:58.
- Направление из Ла Сьота: Marseille-Saint-Charles
- Направление из Марселя: TER до Toulon.
Происхождение названия
Самая старая форма — Tutelæ Charsitanæ, засвидетельствована с первого века. Затем он переходит в Карсицис (15 век) и Каструм Касситис (1323 год). Эти топонимы предполагают тему Car, происходящую от доиндоевропейского * Kar, что означает камень или скала, к которому был добавлен суффикс -ite. Французский язык сохранил провансальское написание кассис, которое идентично как классическим, так и мистральским стандартам.
Заключительная буква «s» не произносится в местном варианте провансальского языка, но произносится в общем провансальском языке. Это произношение последней буквы «s» встречается в девизе города, который рифмует друг с другом Париж, Кассис и Вист (произношение на провансальском «mistralien»: /pa.ʁis/, /ka.sis/, / vis /) . Во французском языке эти два произношения объединены.
Провансальский девиз коммуны, приписываемый Фредерику Мистралю, — «Qu a vist Paris, se noun a vist Cassis, n’a rèn vist», что означает «Кто видел Париж, а не Кассис, тот ничего не видел».
Где остановиться на ночлег?
Прежде, чем отправиться в Кассис, стоит задуматься о ночлеге. Город предлагает множество комфортабельных гостиниц и хостелов, в которых можно остановиться. Даже самые недорогие гостиницы дают туристам все необходимые условия для комфортного отдыха. Тем же, кто хочет получить отдых по максимальному разряду, предлагается посетить несколько высококлассных отелей.
Но при выборе гостиницы всегда учитывайте, что цены на пребывание в них меняются посезонно. В любом случае, это никак не влияет на качество обслуживания. Вас всегда встретит дружелюбный персонал, чистые номера и лучшие условия пребывания. Многие отели расположены недалеко от пляжа, и вы в любое время сможете спуститься к морю. Места в отелях лучше всего бронировать заранее, так как желающих отдохнуть в Кассисе довольно много, особенно в курортный сезон.
Где вкусно поесть?
В Кассисе есть множество хороших ресторанов, в которых даже самый изысканный гурман найдет еду по своему вкусу. Можно попробовать не только изыски местной кухни, но и еду из других стран. Основной продукт, использующийся поварами местных ресторанов – рыба и другие морепродукты. Персонал любого ресторана любезен и приятен в общении. Особенно интересны обеды на террасах, с видом на море. Вам всегда предложат обслуживание по высшему разряду за небольшую плату.
Куда бы вы не отправились в Кассисе, вас ждут незабываемые впечатления, отдых в окружении замечательной природы и много интересных достопримечательностей.
Недалеко от Кассиса находится знаменитый французский порт Марсель, а также отсюда можно отправиться на очаровательные лавандовые поля.
Заказать экскурсию можно у нас, написав на [email protected]
Стоимость групповой экскурсии 180 евро (1-4 человека), 350 евро (5-8 человек).
Белые вина Кассиса
AOC Cassis — это прежде всего белые вина (80% от всего местно вина), которые считаются лучшими белыми винами Прованса. В основном это два сорта белого винограда Marsanne и Clairette (60% от всего винограда).
- Marsanne придает зеленоватый оттенок, утонченность и долое послевкусие.
- Clairette отвечает за свежесть, кислотность.
- Ugni — одна из старейших разновидностей белого винограда в Прованса, он был импортирован еще греками 2600 лет назад. Придает утонченность и деликатную кислотность, отлично сочетаясь с виноградом сорта Clairette.
- Sauvignon — очень цветочный, придает аромат миндальных цветов и гиацинта.
- Bourboulenc белый (или Doucillon) — деревенский вид винограда, грубоватый и урожайный, дополняет вино мягкими нотами, типичными для юга. Придает сруктуру и баланс, утонченность и теплоту.
Праздники
В замечательном городе Кассис проводится много чудесных праздников. Особенно пышно отмечают Рождество, День рыбаков и Моря, а также День вина и урожая. Из-за своей религиозности город и сегодня придерживается определенных традиций.
Например, в Праздник моря благословляются все лодки в порту, а День вина и урожая, также начинается в церкви с молитвой, и лишь потом у храма проводятся традиционные танцы фольклорных групп. После этого проходит красивый парад в национальных костюмах, дегустация и продажа местного вина, организованная виноделами Кассиса. В ходе Праздника вина, несколько лучших шеф-поваров города предлагают публике отведать свои кулинарные шедевры.
Добираться в Кассис проще всего из Марселя. Сюда ходит и автобус, и поезд. Если вы решитесь взять в аренду автомобиль, то будьте осторожны: горный серпантин полон крутых поворотов!
Кассис – это удивительное место. Здесь так приятно побродить по улицам, посидеть в уютном ресторане, поплавать под лучами утреннего солнца в ласковых прозрачных водах моря, позагорать на теплом пляже, послушать чудесное пение птиц, но все-таки главное, ради чего сюда едут туристы – это фантастически красивые виды на скалы и фьорды. Побывав здесь однажды, неминуемо влюбляешься в это дивное место, и оно навсегда остается в сердце…
25 603
Чем заняться в Кассис?
После прогулок по набережной и посещения пляжа, можно заглянуть во французское кафе. На набережной их не мало и все они готовы предложить самые разнообразные местные блюда, которые не оставят равнодушным ни одного гурмана. Также стоит отметить, что Кассис считается одной из столиц французского виноделия, поэтому обязательно отведайте местного красного вина. За небольшую стоимость любой турист может отправиться на экскурсию по бухтам Касиса на небольшом корабле. После такого путешествия, незабываемые впечатления гарантированы.
Еще рекомендуется посетить местный музейный комплекс. В нем можно увидеть лучшие достопримечательности города, узнать его историю. Экспозиции меняются ежегодно, но вы всегда сможете увидеть средиземноморское искусство во всей его красе. Где, как не здесь, можно изучить местные традиции, увидеть археологические сокровища. Музей можно посетить бесплатно, в любое удобное для вас время.
Конечно же, какой отдых без сувениров! Приобрести их можно на местных базарчиках, которые развертываются дважды в неделю — в среду и пятницу — на центральной улице города. Любителям дайвинга тоже не придётся скучать. Можно отправиться в римские развалины, расположенные недалеко от порта Кассиса. Это место можно считать одной из главных достопримечательностей Франции, которое привлекает к себе туристов со всего мира.
